Satın Al
  • 50 Dk
  • 4 Kişilik

Izgara Domates Çorbası



Malzemeler Yapılışı  

Kömür ateşinde pişirdiğimiz ( ya da fırında közlenmiş olarak pişirebiliriz) domateslerin  kabuklarını soyup rondodan geçiriyoruz. Tavaya sarımsak ve zeytinyağ koyup biraz  çeviriyoruz ve püre haline gelen domatesleri ekliyoruz. Sirke ve şekeri ekledikten  sonra azar azar sebze suyu ekleyerek pişirmeye devam ediyoruz . En son  makarnamızı atıp 10 dakika daha pişirip taze kekik ve kızarmış köy ekmeği ile servis  ediyoruz.