• 25 Dk
  • 4 Kişilik

Pasta with minced meat and eggplants

Soğanları küçük küpler halinde kesip tavaya ekleyip biraz pişirip üstüne sucukları ve ince kestiğimiz ıspanakları ekliyoruz. Kapağını kapatıp ıspanaklar pişene kadar  kısık ateşte bırakıyoruz . Başka bir tarafta kaynayan tuzlu suya makarnamızı eatıp pişiriyoruz. Makarnamız piştikten sonra süzüp hazırladığımız ıspanaklı karışımla karıştırıp tabağa alıp peynirle süsleyip servis ediyoruz.