BRC - المعيار العالمي لسلامة الأغذية

بالإضافة إلى العديد من الوثائق ذات المعايير الدولية، تمتلك بانيتي Banetti أيضًا معيار BRC للأغذية ونظام سلامة الأغذية الذي طورته جمعية تجار التجزئة البريطانية (BRC) في عام 1998. بانيتي، التي تنشئ معايير مثل تحليل المخاطر HACCP ونظام إدارة نقاط التحكم الحرجة، ونظام إدارة الجودة، والمعايير البيئية للمنشأة، والتحكم في المنتجات، والتحكم في العمليات وكفاءة الموظفين ومعايير النظافة في مرافق الإنتاج الحديثة، تشارك عملاءها ومستهلكيها امتياز التقييم من قبل هيئة منح شهادات موضوعية. من خلال هذه الوثيقة، التي تضمن التحكم الفعال في العمليات الداخلية وتقليل مخاطر ارتكاب الأخطاء، توضح بانيتي مرة أخرى استدامة جودتها مع الزيادة الإنتاجية في الإنتاج.

تحميل PDF

KOSHER

KOSHER يعني "صالح" في العبرية. لدى بانيتي Banetti شهادة KOSHER تصدق على المنتجات التي يتم إنتاجها وفقًا للديانة اليهودية. في عملية الحصول على هذه الوثيقة ؛ يتبع رجال الدين (الحاخام) جميع مراحل الإنتاج ويتم فحص المواد وحتى المعدات المستخدمة في موقع الإنتاج لمعرفة ما إذا كانت مناسبة للمعتقدات اليهودية. في حالة عدم وجود انتهاك لمعتقداتهم في التطبيق والمعدات والمواد، يعطي رجال الدين شهادة KOSHER (كوشير) للمنتجات المنتجة في الشركة.

تحميل PDF

حلال

"حلال" كلمة عربية تعني قانوني وشرعي وصالح. شرط الحلال في المواد الغذائية والسلع الاستهلاكية هو الحد القياسي لدين الإسلام. بانيتي Banetti حاصلة على شهادة الحلال المطلوبة للتصدير إلى الدول الإسلامية وبعض الدول التي يتركز فيها المسلمون. شهادة حلال يتم تقديمه كنتيجة للتفتيش والتأكيد من قبل مؤسسة موثوقة و مختصة ومحايدة ما إذا كان الإنتاج المعني يتم وفقًا لمعايير الحلال. مع هذه الوثيقة، وافق المسلمون على منتجات بانيتي، التي لها مكانة مهمة في السوق العالمية، على أنها قانونية لتجارتهم واستهلاكهم، حيث يتم إنتاجها وفقًا للشريعة الإسلامية وتتبع سلسلة توريد إنتاج يمكن تتبعها بالكامل.

تحميل PDF

ISO 22000:2005

معيار ISO 22000: 2005، الذي نشرته منظمة المعايير الدولية في 1 سبتمبر 2005، هو أول معيار دولي يتم نشره كنظام إدارة سلامة الأغذية. بانيتي Banetti حاصلة على شهادة ISO 22000، والتي يتم تعريفها على أنها معيار نظام إدارة يغطي الشروط المطلوبة للمنظمات في قطاع الأغذية لضمان سلامة الغذاء في وقت الاستهلاك وللتحكم في التهديدات لسلامة الغذاء. يعتبر الغذاء من أهم المتطلبات لاستمرار حياة الإنسان. بالإضافة إلى كونه أحد الاحتياجات الرئيسية للإنسان، فإن استهلاكه بأمان هو أبسط حق للفرد. لهذا السبب، تعطي بانيتي الأولوية لتوقعات ومطالب المستهلك فيما يتعلق بسلامة الغذاء. تهتم بتوعية موظفيها بالنظافة وسلامة الغذاء. تهدف إلى القضاء على عامل الخطر من خلال الكشف عن الأخطار المحتملة من خلال عمليات التفتيش المنتظمة.

تحميل PDF

ISO 9001:2015

وفقًا لبانيتي Banetti، الجودة ؛ لا ينبغي أن تكون متاحة فحسب، بل يجب أن تكون مستدامة أيضًا. بناءً على هذه الفكرة، فإنها تقدم منتجاتها بنهج إداري مقبول دوليًا بشهادة ISO 9001 الخاصة بها، وبالتالي توفر لعملائها والمستهلكين الثقة في استمرارية جودتها. بانيتي التي تطور نموذج إنتاج يتماشى مع احتياجات وتوقعات العملاء والمستهلكين في قطاعها، تركز على الرضا المتبادل مع نظام إدارة الجودة الذي يهدف إلى التحسين المستمر.

تحميل PDF

ISO 14000:1 - 18000:1

لدى بانيتي Banetti معيار ISO 14001، الذي يهدف لتحديد العوامل البيئية وتقليل الضرر الذي يلحق بالبيئة الى الحد الأدنى من خلال التحكم في هذه العوامل بالإجراءات اللازمة. لإظهار نهج واع بيئيًا من مرحلة الإنتاج و حتى الوصول إلى المستهلك، تحافظ بانيتي أيضًا على الدقة التي تظهرها لجودة المنتج في مجال البيئة. لا يقتصر الأمر على الالتزامات التي تفرضها القوانين ذات الصلة بل إنها تفي بمسؤوليتها عن عالم صالح للعيش وبيئة نظيفة موروثة في المستقبل. تتمتع بانيتي بهوية محترمة في المنصات الوطنية والدولية من خلال موظفيها المهتمين بالبيئة و منشآتها الحديثة التي تنتج وفقًا لمعيار نظام إدارة البيئة ISO 14001.

تحميل PDF

ISO 45001:2018

ISO 45001 هو أداة فعّالة تُستخدم لمعالجة بشكل منهجي لنشاطات الصحة والسلامة المهنية في المؤسسات، ويمكن تطبيقها على جميع أنواع القطاعات والأنشطة. يضمن التكامل بين نشاطات الصحة والسلامة المهنية مع استراتيجيات المؤسسات بشكل عام في إطار من التحسين المستمر. بفضل هذا المعيار، يمكن إنشاء نظام إدارة حيث يتم تحديد وتحليل المخاطر المتعلقة بالصحة والسلامة المهنية وتقليلها إلى الحد الأدنى من خلال تدابير الوقاية. يتم تصميم النظام للامتثال للتشريعات القانونية، وتحديد أهداف متعلقة بالصحة والسلامة المهنية، وتنفيذ الممارسات لتحقيقها. ونتيجة لذلك، يصبح الموظفون جزءًا من منظمة تولي اهتمامًا كبيرًا لنشاطات الصحة والسلامة المهنية، مما يضمن استعدادهم لحالات الطوارئ، ورصد أداء الصحة والسلامة المهنية، وبدء أنشطة التحسين على أساس نتائج المراقبة، وإجراء عمليات تدقيق، ومراجعة الإجراءات، وتوثيق العمليات.

تحميل PDF

رقم التسجيل التجاري

رقم التسجيل التجاري هو المعرف الرسمي لكل شركة تعمل في تركيا. يُسجل في السجل التجاري ويُنشئ هوية الشركة. يُشكل هذا الرقم أساسًا للتجارة الموثوقة بين الشركات ويُستخدم في المعاملات الرسمية. يجب على أصحاب الأعمال تقديم هذا الرقم في الوثائق الرسمية أثناء ممارسة أعمالهم، مما يضمن الشفافية والثقة في العلاقات التجارية.

تحميل PDF