Banetti.Market

Marmara Bölgesi

Verimli geniş toprakları, turistik cazibesi ve Uludağ’dan gelen bol suları ile Bursa, geçmişiyle de bugünüyle de gözde bir bölge olmayı başarmıştır. Yer edinen pek çok kültürün getirdiği mutfak zenginliğiyle ün salmıştır. hamur bamyası, pilimen çorbası, şipsi, kartalaç, köbete, soğan karıştırması, yumurtalı patlıcan, ayva galyası, lalezar ve kavata gibi farklı çeşitler de yörenin akla kazınacak lezzetlerindendir.

Kabak Çiçekli Makarna

İçindekiler
 

400 GR. MANTI MAKARNA

300 GR. LOR PEYNİR

12 ADET KABAK ÇİÇEĞİ

200 ML SEBZE SUYU

1 TANE YEŞİL SOĞAN

TUZ

KARABİBER

ZEYTİNYAĞ

1 DEMET TAZE KEKIK

Yapılışı

Lor peynirini sebze suyu ile sulandırıyoruz. Ve içine tuz , karabiber , zeytinyağ ve muskat rendesi ekliyoruz. Bir tavada biraz zeytinyağ ile doğradığımız soğanı soteliyoruz. Hazırladığımız peynirli karışımı tavaya ekliyoruz. Haşlayıp süzdüğümüz makarnayı ve temizlediğimiz kabak çiceklerinide ekliyoruz. Ve servis yapıyoruz.

  • 10 Dk
  • 4 Kişilik
  • 1

#sizdengelenler

Sosyal medyada #banettitarifim ve #banetti tag'leri ile bize ulaştırdığınız tarifler.