Satın Al
  • 20 Dk
  • 4 Kişilik

Ege Kokulu Makarna



Malzemeler Yapılışı

Malzemeler 

320 GR. CARLİSTON MAKARNA 

300 GR. KABAK 

300 GR. KARİDES 

1 SU BARDAĞI KREMA 

1 TANE LİMON 

1 DİŞ SARIMSAK 

ZEYTİNYAĞ 

KARABİBER 

TUZ 

Yapılışı 

Karidesleri temizliyoruz. Kabakları küçük küpler halinde doğruyoruz.  Tavada zeytinyağ karabiber ve tuzla kabakları soteliyoruz. Sotelediğimiz  kabakları rondodan geçirip kıvamlı bir sos elde ediyoruz. Yine aynı tavada  sarımsak zeytinyağ ile karidesleri ekleyerek soteliyoruz. Aynı zamanda ,bol  tuzlu suda makarnamızı haşlayıp süzüyoruz. Makarnamızı hazırladğımız  kabak kreması ile birleştiriyoruz. Karides ve birkaç damla krema ile servis  ediyoruz.