Ingrédients 400 GR. PÂTES MACARONI 450 GR. de Potirons 200 GR. LARD DE BŒUF TURC (PASTIRMA) 2 bouquets de THYMES FRAIS 1 FEUILLE DE BAIE HUILE D'OLIVE SEL POIVRE NOIR Mode d'emploi Nettoyez l et coupez-les en petits cubes. Ajoutez le sel, le poivre, le thym, le laurier et l'huile d'olive aux potirons coupés et mettez-les dans le four préchauffé à 180 degrés et faites-les cuire pendant 15 minutes. Pendant ce temps, faire bouillir l'eau dans laquelle nous ferons cuire les pâtes, saler, faire revenir le lard avec un peu d'huile d'olive dans une autre poêle et ajouter les potirons que nous avons sortis du four. Egouttez les pâtes cuites, mettez-les directement dans la poêle avec le potiron et mélangez les pâtes avec la sauce et servez-les
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